Este item é ideal para profissionais e amantes de uma preparação e manuseio de qualidade para carnes e alimentos.
Com uma rugosidade média até três vezes menor do que outros modelos disponíveis no mercado, os produtos a nova linha de facas profissionais da Starrett proporcionam a facilidade e a suavidade que você procura nos mais diversos tipos de corte.
- Alto índice de durabilidade.
- Proteção antimicrobiana Sanitized nos cabos (evita proliferação de bactérias).
- Maior segurança.
- Garantia de procedência e rastreabilidade.
- Não mancha e não oxida.
- Ângulo exclusivo de afiação permitindo cortes com mais impacto.
- Lâminas em aço inoxidável.
- Cabos ergonômicos e injetados em polipropileno que propicia melhor conforto.
- Acabamento polido da lâmina.
- Identificação com gravação a laser no corpo da lâmina.
- Liga de aço especial, com maior vida útil.
- Certificação "NSF".